Nusskuchen ohne Mehl
Küche: BackstubeSchwierigkeit: einfachPortionen
6
PortionenZubereitungszeit
20
MinutenBackzeit
1
StundeGesamtzeit
1
Stunde20
MinutenZutaten
10 Eier
300 g Zucker
375 g gemahlene Haselnüsse
Anweisungen
- Eier trennen.
- Eigelbe mit dem Zucker und einer Prise Salz schaumig rühren, Eiweiß aufschlagen.
- Zuckermasse und steifes Eiweiß in eine Schüssel geben, Haselnüsse dazugeben und vooorsichtig unterheben
- Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad 60 Min. backen. Fertsch *gg*
Notizen
- Wer es etwas edler möchte, überzieht diesen leckeren Kuchen mit einer Glasur oder Schokolade.
